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商业模式对于企业而言有多重要?

5月 12, 2020 - 战略管理
商业模式对于企业而言有多重要?

最近有企业家来咨询我,关于他的企业的商业模式问题,他是一个从境外进口高品质牛肉的企业家,一直困惑在商业模式上。东西好,就是市场反应不如意。我考察他的企业,研究了他的商商业模式。我提出了以下几个观点:

  一、面粉做成馒头,是传统思维

  他经营牛肉,一想到的就是连锁,很多人也会鼓动他做这件事。我说牛肉连锁,这不是个新概念。这个模式不行。好比是将面粉做成馒头,怎么做也是传统,只能配小米稀饭加咸菜,做早餐。那怎么做呢?

  二、要有把面粉做成面包的思维

  面粉是原料,做成面包不是有多好,但是是属于一种创新思维,超越传统,可以配牛奶,吃培根烤肉,这就是创新。

  这样想整个的运作资源都不一样了,结果肯定不同。

  三、面粉做成生日蛋糕,可是更大的创新,这个时候就有了商业模式的味道

  面粉做成蛋糕,首先需要有奶油的配合,不是一个产品的概念,有了深入到生活中意义,生日礼物,这就是功能性,这种功能性,就可做成连锁,而且能做出几十倍的馒头的利润。这就是商业模式与产品创新的最好结合。

  因此面粉是原料,馒头是产品,面包是升级,馒头与咸菜叫解决方案,但是是传统的。而面包与牛奶就是高级的解决方案。而蛋糕与连锁就是商业模式。

  可见,好的商业模式可以将原料打造出数十倍的利润。

  买牛肉是买原料,但是如何发展成馒头级牛肉,面包级牛肉,甚至蛋糕级牛肉,就是商业模式设计的思路。按照这个思路我给这个企业家设计商业模式,取得了比较好的效果。

  因此,商业模式很重要!